"...Рыжики красные около одной и той же ели постоянно родятся на север и до половины восточной и западной стороны. Тут, точно по назначенной черте, к югу идут уже рыжики зеленовато-синие, имеющие поверхность шероховатую, как будто засохшую, хотя корень и шляпка гриба в изломе точно так же красны и сочны. Таким образом, окружность дерева разделяется ( Read more... )

В сети отсутствовал по уважительной причине.
Собирал, сушил, ел...


( Read more... )

Сейчас слышал краем уха интервью с какой-то американской поварихой, работающей в Питере. Представили её как лучшего в городе специалиста по приготовлению сэндвича с тунцом ( Read more... )

У меня к вам серьезный вопрос ( Read more... )

Ну хорошо ( Read more... )

У Шмелева помните? "Лето Господне ( Read more... )

Вот еще один способ заготовки грибов. Ничего нового, вы и так о нем хорошо знаете.


( Read more... )

Ну, во-первых - с Праздником, православные!
С Покровом Пресвятой Богородицы!

Снега первого нынче не дождались, а грибов еще - полный лес. И не только опят, а и горькушек-волнушек всяких.
Но сегодня давайте про опят говорить. Они у нас традиционно грибной сезон завершают. Помните, как мы с вами его в этом году начинали - со сморчковУж пять месяцев ( Read more... )

У меня грибной сезон закончился, не знаю, как у вас...
Итог - кадушка соленых груздей, ведро рыжиков, мешочек сухих белых и еще с весны замороженные сморчки, ну помните - я про них рассказывал.
Теперь можно просто побродить по лесу и пофотографировать разные грибочки. Даже те из них, что несъедобны - ну просто замечательны, вот гляньте-ка:
( Под катом - семь вчерашних фотографий из леса )

По традиции - несколько фотографий из леса.
Ничего особенного...( пять картинок )