Не толькі бабруйскі бровар парадаваў падарункамі на мінулыя Каляды, але і галоўныя канкурэнты - бровар з Ліды таксама ў шапку не спаў. Сустракаем новы гатунак:
Квас Лідзкі Калядны


( Read more... )

Пэўна, ужэ баян, але не магу не падзяліцца калядна-навагоднім падарункам ад бабруйскіх браварыстых:


( Read more... )

Вось жа засада - ёсьць магчымасьць задаць пытаньні што да квасу супрацоўнікам Лідзкага бровару, але аськаю ўжэ даўна не карыстаюся, і скайпам на працы таксама не карыстаюся, і ставіць іх, толькі каб запытацца, ці зьбіраюцца ў Лідзе вырабляць квас-кактэйлі, як, напрыклад у Бабруйску ( Read more... )

Сустракаем - квас-мікс у бляшцы!


( Read more... )

Ці усе ведаюць, што такое бензаат натрыю? Калі хто забыўся, наагадаю, гэта вельмі распаўсюджаны кансервант, які сустракаецца паўсюль, ад кілбасы да газіроўкі. Злучаючыся з аскарбінавай кіслатой (ага, з вітамінам С) ён утварае бензол, не самае, мякка кажучы, карыснае здароўю рэчыва. Ну, яшчэ ён можа ў пэўных выпадках разбураць ДНК. Вось такі кошт ( Read more... )

Неспадзяванка здарылася ўчора - праходзячы каля шыхту джын-тонікаў у рознакаляровых мундзірах, раптам пабачыў па-за шыхтам НЕШТА. Выглядам - нібыта звычайны кактэйлячык, але з шэрагу шасьціадсотнікаў вылез да мінералак і яшчэ слаўцо на этыкетцы, да якога я неабыякавы, чаплянула вока.
Слова гэтае - квас, а напой адгукаецца на "Kvass Buzz Lime".
Ніхто ( Read more... )

Нарэшце, лета з каляндарных старонак перасялілася ў рэчаіснасьць. Адбылося тое, чаго чакалі болей за паўгады - на вуліцы сьпякотна. Мінулым разам http://jurkas.livejournal.com/49682.html я распавёў, што лепшым напоям такога часу вызнаю квас браджэньня "Хатні спраўны" ад бабруйскага "Сюбра". А ( Read more... )

На каляндары - лета. Показка пра "такое храновае лета" актуальна аж да немагчымасьці, але я ўсё ж спадзяюся і веру, што сваім часам праміне халоднае надвор'е з дажджамі (і сусьветны крызіс, ага) і асьвяжальныя напоі зноў зробяцца неабходнымі. А які напой без алькаголю самы лепшы? Квас, натуральна ж. Паехалі ( Read more... )

Прагрэс: бочкі з хлебным квасам, якія былі зьніклі з менскіх вуліцаў вярнуліся да нас!
Да таго ж на тых бочках зьявіліся адмысловыя кантэйнеры з пустымі чыстымі навюткімі плястыкавымі паўтарашкамі - вось гэта вельмі добра.
Квас - фарэва, чарнілы - мастдай!


( Read more... )

З пачаткам Вялікага посту тэма кваса стала больш актуальная за тэму піва, і як раз да гэтага Лідзкі бровар падкінуў файны падарунак - натуральны квас у плястыкавых паўтарашках! Тое, аб чым я так даўна казаў, споўнілася. Малайцы, вай малайцы лідчукі! Ані фарбавальнікаў, ані смакава-водаравых дабавак, навад паўсюднага бензаяту натрыя няма ані. ( Read more... )