Решила написать собственные выводы из многолетнего спокойного интереса. Сразу скажу: пост больше для тех, кто не разбирается в сортах вообще. Для опытного дегустатора может показаться скучным и поверхностным. Я расскажу о типах сыров (названия выделены жирным шрифтом) и их распространённые примеры (курсивомСыр в первую очередь делится условно на
(
Read more... )