Полба и спельта, какова их природа ?

Dec 13, 2016 18:25


Часто в комментариях  в хлебопекарных блогах возникают дискуссии, что такое ПОЛБА, что такое СПЕЛЬТА. Есть такие материалы о полбе и спельте  и в моем блоге. Тем не менее, я еще раз составила краткий подбор информационных материалов на эту тему ( Read more... )

полба - состав аминокислот, полба и спельта - какова их сортность, полба - древняя пшеница, полба - состав минералов

Leave a comment

Up