Brioches de Grand-Mère - Бабушкины бриоши (рецепты французских бабушек)

[irenka2501]

Один из самых популярных, наравне с круассанами, видов выпечки - бриошь

Comments

[julia_bcn]

ААА, хлеб!! намазать апельсиновым конфитюром..и...

[irenka2501]

нам нельзя, отдай детям )))

[nelly_z]

Ты тоже, што ли, на диете?
А мне и отдать некому...
Зато Сашка оствшиеся после субботы трюфели медленно, но верно приканчивает.:)))

[irenka2501]

угу, на диете (толку только 0,0)
я для Надежды и пеку все эти булки, она ими питается по утрам

[kazachka07]

Бриоши это вкусно! Я делала тыквенный - очень и очень, попробую как-нибудь и твой рецепт. А сколько штук таких бриошек у тебя вышло?

[irenka2501]

ой, много, сокращай смело вдвое, а то и втрое рецепт, я-то часть в заморозку отправляю для завтраков подрастающему организму

[kazachka07]

Понятно, спасиб, буду сокращать.:)

[shokoladka28]

Какие красивые))) Те, что на переднем плане, похожи на маленькие пасочки из печи))))

[irenka2501]

спасибо :)
да они на них и вкусом похожи :)

[biira]

какая буханочка получается, клаасс!

[irenka2501]

мне тоже такой вариант нравится :)

[lublupoest]

Ир, они волшебные) и вроде бы не сложно..

[irenka2501]

скажешь тоже, Тин :)
очень просто делать, да (французы вообще любят просто-быстро ;))

[lublupoest]

ну симпатишные такие, визуально очень похожи на булочки моей бабушки, я сразу рефлекс срабатывает)
А для начинающих, скажи опара сколько должна стоять так под салфеткой, гг а то самодеятельности наводить не хочется)

[irenka2501]

Тин, ты себе время засекай и поглядывай на неё через равные промежутки, как вырастет и запузыриться - в работу