Ароматный кофе и печенье

[ipolza]

Это печенье мы уже пекли однажды- http://ipolza.livejournal.com/78700.html
И с удовольствием повторили снова. С ароматным кофе в морозный день- очень кстати!



фото Русланы Цибульской
время приготовления - кофе- 3 мин, печенье 30 мин

кофе варим так:
на маленькую турку ( на одну чашечку) 2- 3 чайные ложки кофе: 1 см корня имбиря порезать мелко, 1/5 чайной ложки корицы, 1/2 чайной ложки сиропа топинамбура
варить до поднятия пены на медленном огне )

Приятного аппетита!