Наверняка, многие уже давно видели в интернете «волосатую» сосиску, и я давно собирался сделать такое блюдо, но как-то всё забывал, а вот на днях в сообществе mayonesa-nax наткнулся на пятничный флешмоб, где призывают, как раз делать это художество и выкладывать фотки. В связи с этим, у меня на обед сегодня была волосатая сосиска...

( только для взрослых... )

На днях готовил «Сердца ста двадцати четырех», хотя на самом деле их было 127, если я не обсчитался ( Read more... )

В воскресенье ходили в лес за черемшой. Лес стоит еще практически голый, хотя в городе трава во всю уже зеленеет. Сквозь прошлогоднюю листву только черемша пробивается и в некоторых местах видны желтенькие цветочки.


( Read more... )

Уже давно хотел попробовать яйца. Не обычные, - куриные или утиные, а например, бычьи, бараньи или еще чьи-нибудь. Вот, на прошлых выходных пошел на рынок, а рядом с рынком находится турецкий магаз, в который, я иногда захаживаю. Зашел и в этот раз. Ба! Там в мясном отделе бараньи яйца. Купил 4 штучки, на тот случай, если вдруг не понравятся. ( Read more... )

После годового отсутствия в Москве и в России, зашел вчера в Перекресток. Я по памяти, конечно, помнил, что цены на продукты в Москве и в Австрии в целом примерно такие же, но вчера убедился, что в Москве все же подороже будут, а главное полно импортных товаров типа сметаны, масла. Неужели у нас достаточное количество и/или нормального качества ( Read more... )

Думаю, многие слышали про День Святого Патрика - национальный ирландский праздник. Он был сегодня, правда, отмечают его по всему миру чаще всего на выходных. Я вообще не имею никакого отношения к ирландской культуре и совсем не фанат этого праздника, но сегодня решил приготовить на ужин что-нибудь ирландское. Вот нашел в интернете рецепт ирландской ( Read more... )

Еще про еду: недавно ездил в большой магазин, где продают продукты из Азии, Африки и немного из Латинской Америки. Я уже не говорю о том, что я 99% всех имеющихся продуктов никогда не ел, но часть даже никогда не видел, а некоторые не представляю, как использовать по назначению. В связи с этим я решил начать с чего-нибудь простенького ( Read more... )

День Защитника Отечества был отмечен поеданием арбуза производства Коста-Рики. Надо сказать, что арбуз был просто отличный: очень тонкая кожа, сладкий, хрустящий, сочный, и с маленькими косточкам.


( Read more... )

Давненько я не постил ничего про еду. Начну с омара, который был захаван пару недель назад.

Омары в ледяной шубе.


( Read more... )

Перед католическим Рождеством купил на пробу нарезку. Это брюшная часть свинины, что-то типа бекона и с добавлением тмина. Это национальное австрийско-немецкое кушанье.


( Read more... )