Aug 31, 2007 13:31
На 1-2 персоны понадобится
1 большая свекла (или две маленькие)
1 банка зеленого горошка
Оливковое масло
Соль, перец, базилик
Отваренную свеклу очищаем, трем на крупной терке. Добаляем горошек (без воды), солим, перчим, заправляем оливковым маслом. Украшаем базиликом и подаем к столу.
Время указано из расчета, что свекла уже сварена.
Салаты