ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ и чебуреков

[inna_budapest]

Самое лучшее тесто для жареных пельменей:  на 125 гр муки грубого помола ( крупчатки) 1 желток и 30гр маргарина. Добавить немного воды и замесить очень мягкое тесто.  Подержать в холодильнике не меньше часа. Начинку делать как обычно для пельменей. Чтобы точно знать её будущий вкус, можно маленький кусочек фарша припустить в микроволновке и

Comments

Чебуреки "Крымские". Раз два - и готово.

[livejournal]

Пользователь slavikap_2 сослался на вашу запись в своей записи « Чебуреки "Крымские". Раз два - и готово.» в контексте: [...] классическому рецепту. Я сама часто раньше делала маленькие чебуречки в виде жареных пельменей [...]

Чебуреки. Раз два - и готово.

[livejournal]

Пользователь nina_zaryana сослался на вашу запись в своей записи « Чебуреки. Раз два - и готово.» в контексте: [...] классическому рецепту. Я сама часто раньше делала маленькие чебуречки в виде жареных пельменей [...]

[kirsna]

[brzezinski]