(Untitled)

[inna68]

Ну и рецепт из новеньких.
РЁБРА-БАРБЕКЮ

Рецепт с первой же попытки внесён в разряд любимых. Дело в том, что у меня потихоньку угасает интерес к кулинарии. Во-первых я раздариваю/распродаю большую часть своих кулинарных книг, а во-вторых появилась идея создать виртуальную книгу любимых рецептов и по ней уже и готовить. Конечно, до создания такой

Comments

[bostonter]

Я уксус очень плохо переношу,заменяю его лимонным соком обычно.:))

[inna68]

Ты знаешь, вот тут я затрудняюсь сказать... Уксус всё-таки практически "готовит" мясо. Выжать две чашки лимонного сока это работа, а подойдёт ли из бутылки я не знаю...

[bostonter]

Да,кислота размягчает мышечные волокна(иначе,эти ребрышки и не ужуешь).
Слушай,я тут за сущие копейки такую чудную штучку для выжимания сока из цитрусовых прикупила!Просто ШИКИБЛЕСК!:))

[inna68]

Ну и где на неё полюбоваться можно?

[bostonter]

Ща сфоткаю.