Рассвет.
Каждое утро я варю кофе, миллион раз рассказывала уже об этом. Естественно, что я первое ищу для поединка - новый рецепт кофе, Япония не исключение и у них есть своя версия. Полноценным этот кофе назвать нельзя, потому как кофе смешивается в пропорции один к одному с какао.
Кофе по-японски
Кофе - 6 чн.л.
Какао - 6 чн.л.
Сахар - 2 чн.л.
Сварить кофе в турке на 0,4 л, заварить какао таким же количеством воды. Смешать кофе и какао в одной емкости, добавить сахар и разлить по чашкам. Добавить по вкусу сливки.
Как я уже выше писала, что это не полноценный кофе, для любителей какао - это прикольный вариант, а для меня так себе... ну не люблю я какао, а кофе не чувствуется, но очень мягкий напиток получился.
По времени затрачено около 10 минут, получилось 4 порции.
Приятного кофепития!!!