Гратен дофинуа

[imungu]

Рецепт картофельного гратена дофинуа за последние пару недель попадался мне на глаза как минимум три раза. Когда я наткнулась на него в последний раз, я решила "нужно готовить". И не пожалела, так как это действительно очень вкусно.

Comments

[cherry_street25]

Вот тоже часто встречаю этот рецепт. Вариацию его делала (запекала картофель с сыром слоями), классический рецепт еще нет. Нужно делать, да. Люблю рецепты, в которых из банальных продуктов и по несложной технологии получается Весчь!

[imungu]

Да, продукты самые обычные, а получается очень вкусно.

[lyudik_v]

Хороший рецепт на каждый день, и вроде всего то ничего - картошка с сыром, но благодаря сливкам, духовке и специям, вкусовые качества прекрасно переплетаются и усиливаются. Обязательно приготовлю!

[imungu]

Не люблю картошку и ем ее довольно редко, но в этом блюде она мне очень нравится.

[morkvo4ka]

Вкусняшка! А в стеклянной форме его можно запечь?

[imungu]

Думаю, что да. В стеклянных формах разные запеканки хорошо получаются.

[monka_i_eda]

Это комбайн так картошку умеет резать? А что за комбайн? Мне тоже нужен :)

[imungu]

Блендер. Вот здесь делала его обзор - http://imungu.livejournal.com/87670.html

[monka_i_eda]

спасибо!