Orange cake
сегодня в ленте на меня прыгнул апельсиновый кекс от вызывающего доверие автора. а в миске с фруктами нашлась пара апельсинов...
рецепт я использовала чуткa другой, так как муки в дому не нашлось. вполне получилось: влажно, апельсиново и кусочки миндаля на пожевать.
взбить:
цедру 1 апельсина
115 г размягчённого масла
100 г коричневого сахара
по одному 2 яйца
смешать:
175 г манной крупы
100 г измельчённого миндаля (я люблю крупно молотый)
1,5 ч.л. разрыхлителя
мокрое+сухое+100 мл апельсинового сока (из 1/2 апельсина)
в духовку на 180, 30-40 мин
сироп:
250 мл апельсинового сока (1,5 апельсина)
100 г сахара
0,5 ч.л. кардамона
поварить пару минут, залить пирог. оставить в форме на полчаса.
рецепт я использовала чуткa другой, так как муки в дому не нашлось. вполне получилось: влажно, апельсиново и кусочки миндаля на пожевать.
взбить:
цедру 1 апельсина
115 г размягчённого масла
100 г коричневого сахара
по одному 2 яйца
смешать:
175 г манной крупы
100 г измельчённого миндаля (я люблю крупно молотый)
1,5 ч.л. разрыхлителя
мокрое+сухое+100 мл апельсинового сока (из 1/2 апельсина)
в духовку на 180, 30-40 мин
сироп:
250 мл апельсинового сока (1,5 апельсина)
100 г сахара
0,5 ч.л. кардамона
поварить пару минут, залить пирог. оставить в форме на полчаса.