Баклажанные башенки с цветной капустой, йогуртом и финиками

[i_trava]

Я обожаю баклажаны, но кроме меня эту страсть никто в семье не разделяет, поэтому готовлю реже, чем хотелось бы. Маринин "Баклажановый ФМ" сподвиг меня на то, чтоб любить баклажаны чаще и сильнее. Этот рецепт хорош тем, что соус можно приготовить и хранить в холодильнике несколько дней, а баклажаны требуют совсем немного времени, максимум 10 минут

Comments

[agro_al]

ух ты.. как необычно-то) вот не представляю вкус!

[i_trava]

Вкус пикантный, остро-сладковатый. Он очень насыщенный, поэтому на целых 8 баклажанов хватает. )

[agro_al]

я думаю, что попробую))

[silverina1]

Как необычно!

[i_trava]

Это из-за фиников, наверное? )

[silverina1]

И из-за капусты тоже)

[i_trava]

Так капуста цветная со сметаной, мне кажется, вполне классика, нет? :-)

[manyakotic]

Какая красота, хочу попробовать!

[i_trava]

Марина, надеюсь, тебе понравится. Финики тут главную скрипку играют, соус получается сладковатым. :-)

[manyakotic]

С финиками вообще не представляю, я их только в сладких блюдах пробовала :) поэтому очень интересно :)

[i_trava]

Я до этого тоже. :-)

[katusha_2109]

Я тоже обожаю! Но прониклась только в этом году, до этого была равнодушна... Теперь, пока сезон, отрываюсь! Столько интересных рецептов подыскала:)))

[i_trava]

О, с баклажанами много всего можно наготовить, напридумывать. И каждый раз будет интересно и вкусно.)

[magdacook]

а соус! восхитительно)))

[i_trava]

Спасибо, Марина. Мне очень приятно, что тебе понравился рецепт. Я так готовилась к твоему ФМ, что еще до его начала наснимала всякой баклажанной еды, но не успела выложить. У меня еще 4 рецепта. :-)

[magdacook]

Ира, очень-очень-очень жду! у тебя превосходные блюда! и спасибо!))

[i_trava]

Спасибо, Марина. И отдельное за этот ФМ. )