Баклажанные башенки с цветной капустой, йогуртом и финиками

[i_trava]

Я обожаю баклажаны, но кроме меня эту страсть никто в семье не разделяет, поэтому готовлю реже, чем хотелось бы. Маринин "Баклажановый ФМ" сподвиг меня на то, чтоб любить баклажаны чаще и сильнее. Этот рецепт хорош тем, что соус можно приготовить и хранить в холодильнике несколько дней, а баклажаны требуют совсем немного времени, максимум 10 минут

Comments

[silverina1]

Как необычно!

[i_trava]

Это из-за фиников, наверное? )

[silverina1]

И из-за капусты тоже)

[i_trava]

Так капуста цветная со сметаной, мне кажется, вполне классика, нет? :-)

[silverina1]

Честно скажу, для меня внове)