Замена продуктов

[i_lara]

МОЖНО ЛИ ОБОЙТИСЬ БЕЗ ЯИЦ
 

Comments

[veronika_myself]

Сама я не додумалась бы хранить семена в морозилке. Еще одна прекрасная идея. Ларочка, а что еще необычного ты при самой низкой температуре держишь? У меня в этом списке - только два вида супа, хлеб и крошка для крамбля.

[i_lara]

Цельное льняное семя можно и просто в холодильнике хранить, но если смелешь больше, чем нужно было, остаток - в пакетик и в морозилку. Еще мак - только в морозилке храню. Мороженые ягоды :) Замораживаю лимонный сок, апельсиновую цедру, бульон, хлебную крошку. Ну и тесто, приготовленное впрок, - ночное, творожное.

[veronika_myself]

Мак! Эврика! Спасибо, Ларочка. Ты, наверное, его на рынке покупаешь и по запаху распознаешь свежий? Я так не умею.

[i_lara]

Вероничка, с тех пор как я испортила кекс маком, купленным в супермаркете, покупаю только на рынке. Я его там, на месте, пробую :)

[veronika_myself]

Надо и мне на это решиться. Только не уверена, что распознаю самый правильный вкус.

[i_lara]

Ну прогорклый-то сразу распознаешь. А это главное.