Витязь. Над пропастью в пшенице. Орнитологическая страдальческая-2.
Знаете, во сколько светает на Витязе в июле? В 5 часов. Откуда сведения?
Едва начало сереть ночное небо, воздух окрестностей разорвал бодрый петушиный крик. «Куккарекууу!!» - звонко неслось над спящим посёлком, над сопками и лениво плещущим морем. «О! Кто-то завёл кур,» - одобрительно подумала я сквозь сон.
Однако спустя десять минут моё благодушие перешло в настороженность. Петух отчаянно самовыражался с неотвратимой размеренностью метронома и отвратительной настойчивостью будильника, прерываясь лишь на то, чтоб набрать воздух в лёгкие.
«Поорёт минут пятнадцать - и перестанет,» - утешала я себя. «Зато экзотика деревенской жизни, отдыха и вообще…»
Птица не затыкалась.
Полчаса. Час. Два. Три. В девять часов я встала, разбитая и не выспавшаяся. Петух всё горланил.
На второй день я абсолютно нетолерантно пообещала певуну открутить башку.
На третье бессонное утро я, никогда прежде не рубившая птицы, стала всерьёз подумывать о необходимости приобретения этого навыка. (Как там: держать за ноги, и тогда они вытягивают шею?..)
Наконец настал дивный миг, когда я, валяясь в истоме, не желая отдаваться новому дню, услышала настойчивый вопль непосредственно рядом. Не поверила ушам: неужели обнахалившаяся скотина припёрлась вестник зари пожаловал в усадьбу Селиванова?? Дабы окончательно развеять сомнения, горластая тварь встала в проёме моей приоткрытой двери и, едва не раздирая клювом сетку, завопила благим матом непосредственно в домик : «Кукарекууу!!!»
Подскочив и привычным движением дослав заряжавшийся аккумулятор в камеру, я погналась за зловредной животиной. Однако те, кто меня будит, почему-то всегда передвигаются быстрее. Этот нёсся, мелькая штанами, уже за пределами здравого смысла участка, и фото не получилось.
Однако превосходящий разум ресурс победил. Горсть риса заставила эту сволочь прекрасную, прекрасную птицу вернуться:
Вот он, сцуко. Редкой красоты :
Дальше началась мистика Вселенная решила присмотреть за мною: Забияка стал посещать именно мой домик именно в те дни и именно в то время (плюс-минус 4,5 минуты, я засекала), когда мне нужно было вставать.
Однажды я запланировала визит в дальнюю бухту и поставила будильник на 7 часов. Проснувшись заранее, услышала дождь и перевела сигнал на 7-30, чтоб было понятно: идти ли вообще, или начнётся обещанный прогнозом ливень с грозой.
В 6-57 Петро был тут как тут. Подойдя к крыльцу, он начал настойчиво поднимать меня.
- Петруша, я встану в 7-30, - объяснила я ему, и он, недовольно квохча, удалился.
В 7-35 (дождь всё не прекращался, и я не могла принять решение) на ветку вяза, растущего в полуметре от моей постели, уселась сорока и начала истерично верещать мне прямо в открытое окно, непосредственно в лицо.
В подходе пернатых к решению задачи явственно ощущалась существенная разница. Кочет являл, как и полагается, вид лихой и придурковатый. Голосил он дурниной, но с лёгким смущённым покашливанием после каждого захода: мол, мадам, прекрасно понимаю всю деликатность своей миссии, но не велите казнить - это моя работа. Моё дело маленькое.
Распоясавшаяся же вконец наглая сорока истово и самозабвенно орала на меня, как разгневанная мать на ленивого подростка. Как советский тренер на воспитуемого в спортивном лагере. Как сержант на новобранца.
«Кржхе-е-е!!» - надсаживалась она мне в ухо (будучи, видимо, польского происхождения). «Подъём!! Хватит валяться!! Сколько можно будить, мать твою!! НЕМЕДЛЕННО встала!! Если я вернусь, а ты ещё лежишь - молись, душара!! Тебе капец!!!»
«Убить упрямую тварь.» Лишь желание сбить палкой истошно возмущающуюся горлопанку заставило меня подскочить с постели.
Вот как тут проспать поход, когда все силы мира как Будде трубят побудку?
Позже выяснилась жизненная драма Витязевского Шантеклера. Оказалось: он живёт в соседнем хозяйстве один, и куриного гарема у него нет. Одинокий, «очень одинокий петух». Бедный парень надрывается сутками в надежде завлечь кого-нибудь в семейную жизнь.
- Так он на тебя посматривает?- сочувственно-понимающе уточнила Katy Chester. С наивозможнейшей кротостью. Ехидина.
Поэтому я не буду мстительно приводить здесь какой-нибудь рецепт из курятины, а давайте-ка модифицируем знаменитые Витязевские Блядушки
Нарезать мелким кубиком фрукты (хоть свежие, хоть сухие):
Утопить дрожжевом оладьевом тесте:
Помним, конечно, что для свежих яблок-груш или слив-смородины тесто нужно делать погуще - наполнитель даст сок. Для сухофруктов же - наоборот, добавим побольше жидкости, чтоб они на сковороде распарились.
Выливаем тесто с фруктами на сковороду под крышку в небольшое количество растительного масла; жарим на небольшом огне, как описано выше и едим со сметаной, молоком, чаем, чагой, самогоном :
Счастливых летних дней вам! Солнца и моря!
P.S. Вот! Нашла на просторах сети идентичного засранца певуна:
https://www.anekdot.ru/i/caricatures/normal/23/12/16/1702756464.mp4