Выжившая Тайга
На моей памяти это был лучший семинар. Просто идеальный - полный драйва, куража, мощи и веселья. Шквал информации, усугубленный личной силой и высоким профессионализмом участников, в этот раз не подавлял, а завораживал.
Вихрь событий - уже произошедших и только-только творимых - поднимал над рутиной повседневности. Новые знакомства, укрепление былых связей, тут же в разговорах рождающиеся новые проекты, планы и перспективы. На глазах создаваемая Тропа В Будущее. Солипсизм, блин, in flagranti. Эти люди властно и весело создавали реальность. «Лишь натяни решимость, как струну - и выйдет всё.»
Удовольствия добавляло теплое море ( в Хасанском районе Приморья оно отлично прогревается - в отличие от Лазовского, где холодное течение и в самые жаркие месяцы оставляет его ледяным) и прекрасная : комфортная и уютная - база, принимавшая нас.
Фото : Гейман Максим Борисович.
Её хозяева очень серьезно, с душой и теплом, подошли к обустройству земли. Небольшие, грамотно расположенные чистые домики; заботливая отделка территории в средиземноморском стиле, огромное количество зелени ( включая реликтовые дубы) и роскошные охапки цветов - всё грело душу. «Семинаристов» здесь ждали и во всем шли навстречу. Специально для нашего приезда построили большущую, прекрасную веранду - затененную и продуваемую всеми ветерками - послужившую нам и столовой, и лекционным залом. Впервые на августовской жарище многочасовые лекции не были мучительными, а приносили радость. Также специально под семинар была создана волейбольная площадка и место для костра.
И о еде. Да. Перед отъездом выяснилось, что тут нас вкусно кормил нестандартный обслуживающий персонал. Не имея возможности привлечь необходимое количество профессиональных поваров, хозяин базы кооптировал в помощь своих друзей. И манты, плов и прочие разносолы нам готовили преподаватели музыки, научные работники и их дети-студенты. Елена Геннадьевна, выведя на прощальные посиделки их представителя, безмятежно предложила : « Ну, понятно : мы у вас тут впервые; вы не знали, что вам предстоит, и поэтому не успели сбежать. Расскажите нам о своих впечатлениях.»
Потряхивая головой и с трудом подбирая слова, интеллигентная дама поделилась наболевшим: «Я никогда в жизни не видела такого гибрида пионерлагеря со стройотрядом. Да, это такая редкость: вы и работать умеете, и отдыхать умеете, и всё это в таком темпе, и с такой дисциплиной…» И, оживившись, добавила : «А вы знаете, ведь многих из присутствующих мы давно видим по телевидению, журналам и газетам, и помним с юности. Это люди - легенды. И для нас - большая честь и радость увидеть их вот так - вблизи…»
Напряженный учебный график в сочетании с песнями до рассвета в течение четырех суток могли выдержать лишь экстраординарно несгибаемые. Огромная профессиональная востребованность многих участников заставляла их приезжать и уезжать как на огромной веселой свадьбе - в любое время дня и ночи. Поэтому не отбывшие досрочно на многочисленные фестивали, конгрессы, записи программ и другие мероприятия, в последние часы перед отъездом справедливо постановили считать себя не Живой, а Выжившей Тайгой, в связи с чем незамедлительно внесли изменения в официальный баннер :
Фото : Лебедева Елена Александровна.
Шикарный семинар, да!
Фото : Кучма Дмитрий Николаевич.
Вишенкой на торте тут будет фруктовый коктейль : спиртной посошок на такой жаре мучителен - нам ведь ещё домой ехать.
Быстро: мини-блендером или просто вилкой размять в стакане кусок банана и кусок мягкой груши. Залить яблочным или апельсиновым соком из пакета.
Вкусно до изумления.
Миксовать можно что угодно с чем угодно : клубнику / яблоки / апельсины ; дыню/ананас ; папайю/манго/яблоки.
Можно добавить мороженого.
По-настоящему : прогнать через соковыжималку яблоки, груши, апельсины. (Бананы, папайю бесполезно - разминайте в пюре. Ягоды тоже.)