Дома сейчас всегда есть грудка цыплят или кур и индейки, потому что котята капризничают, смеси они есть не желают..
но речь не о них, а о способе приготовить любое мясо. Частенько мы котят объедаем, бо муж старается еще и худеть, вечная его проблема с весом..))
Так как грудки птицы суховаты, я искала способ приготовления их сочными..и нашла..


( Read more... )

Это может быть лосось, форель, семушка..что доступно.
Научила меня такому  способу армянка Эгине с ютуба и я теперь рыбу солью только так-быстрым мокрым вавриантом.


( Read more... )