Да яичницу свари!

[hrizantema_8]

Из письма к Соболевскому (А.С.Пушкин)
У Гальяни иль Кольони
Закажи себе в Твери
С пармазаном макарони,
Да яичницу свари.
Все эти строчки либо читали,либо слыхали..
никого не удивляло словосочетание «яичницу свари»?
а ведь варили..сварила её и я.))

Comments

[lgabriel]

А я люблю молочную лапшу. Может быть, потому, что познакомилась с ней во взрослом состоянии: не ходила я в детский сад. Сварить завтра, что ли? Да еще и яйцо туда же :))

[hrizantema_8]

и я люблю лапшу..и в садиках её готовят хорошо,а капризные детки голодные не сидели..
я то люблю все это,потому что приучена ко всему была с детства..

свари конечно..)) расскажешь что получилось с яйцом..

[lgabriel]

Угу.

[galkaal]

Конечно, каждый хоть раз в жизни слышал или читал это у Пушкина. Права ты, никогда не озадачилась выражением "сварить яичницу". Прочитала рецепт, обязательно попробую. Сочетание яиц и молока очень люблю. А вот про молочные супы и каши- никогда не пробовала картофельный молочный суп? Не тот, что заправляется сливками, а именно тот, где картофель в молоке варится?

[hrizantema_8]

я надеюсь,что тебе понравится такая яичница..))

я понимаю,что такое непереносимость молока..
нынче появилась новая болезнь-непереносимость белка,люди вынуждены сидеть на безглютеновой еде..но когда росла я и тем более работала няней в 88 году в заводском садике,у нас повара были хорошие и готовили очень вкусно.А когда я возила дочу в летний лагерь у нас в Котка дважды в период
с 2011 до 2012 года,то там подсела и на каши с утра,настолько они были вкусные..
я работала,Аленка отдыхала..там заповедник у нас..
готовили все по советским ГОСТам..

в эстонской кухне есть молочные овощные супы..
картошка,моркошка,разная капуста,лук,зеленый горошек..
надо как то приготовить на днях..хочу пополнить тэг "эстонская кухня"..
познакомилась с ними я уже здесь
мне понравился этот суп..

а вообще в молоке готовила и рыбу (салаку с луком по-эстонски) и картофель в молоке от Лауры Колдер,и от неё же свинину в молоке, и курицу с лимоном от Дж.Оливера..молоко как и яйца очень подходящая составная ко всему подряд..))

а как готовится картофельный суп на

[galkaal]

я без молока не могу жить, мне нужны каждый день молочные продукты

я тоже готовила курицу в молоке по- английски (кстати, надо будет повторить, очень вкусно!) и когда- то попался на глаза рецепт селёдки в молоке- муж в шоке был, а оказалось, просто пальчики оближешь!

[hrizantema_8]

пока не расскажешь про суп с картошкой в молоке и селедку в молоке-домой не отпущу..))

[nnsvz_1]

ух, какой рецепт! Надо готовить! :)))

[hrizantema_8]

надо-надо..))

[silverina1]

Очень необычно, Оль!

[hrizantema_8]

забытое блюдо..но очень вкусное!

[hrizantema_8]

а вы эту похлебку готовили? ))

[hrizantema_8]

конечно интересует..))
дочь чисто мыша-без сыра жить не может..
может сегодня ей и приготовлю его.))