Не случайно на новый год и большие праздники подают утку, мясо утки удивительно вкусное и нежное. Если не оказалось утки, смело заменяйте ее на курицу. Самое главное помнить, что утка крупнее и поэтому требует немного больше времени для приготовления, чем курица.


( Read more... )