Перевожу с немецкого языка на русский рецепт любимого мужем картофельного салата. С трудом продираюсь, но в целом справилась, все поняла, буду сегодня готовить. Последнюю фразу решила для проверки загнать в онлайн переводчик.
Фраза такая: Kurz durchziehen lassen.
Над тем, как ее перевел Яндекс-переводчик, я ржу уже минут 10, не могу остановиться. 
( и как же? )

ОГЛАВЛЕНИЕ
( Read more... )

( Read more... )

Сделала куриное суфле и картофельные биточки.

( Под катом - как делала )

мяса нонче дома не было никакого, так что на обед были сплошные овощи, приготовленные так:
( Read more... )

Идея проста и незатейлива, но почему-то пришла мне в голову только сегодня - добавить к обыкновенным драникам (они же латкес) тёртый сыр.
( Read more... )

У меня есть очень банальный набор продуктов, и я над ним сижу, как на белом камне, и медитирую ( Read more... )

делаю картофельные зразы (пирожки, у которых вместо теста - пюре, вместо начинки - фарш)
что бы такого добавить в пюре, чтоб оно не разваливалось?
муку?
яйцо?

( Рецепт с фото. И то, и другое немудреное. )

совершенно волшебная штука картофельный гратэн от triss_tm, уже второй раз делаю. На этот раз между картошками положен не просто лук, а с морковкой, и пассерованный. Внизу сосиски за неимением лучшего. Приправа - карри. А запах...
а вот deferre, я знаю, его с курицей делала. Тань, ну и как?