Лето уже балует нас своими дарами, ну а что у вас?


( Read more... )

Буквально за день до моей поездки в Рим, меня занесло на довольно таки познавательный семинар в студии  Яира Файнберга, который периодически балует нас встречами с интересными людьми в сопровождении оригинальных   трАпез. В этот раз основным составляющим бранча  была дыня разных сортов.


( Read more... )

Как же я жду его появления на рынках летом... Инжир для меня фрукт уникальный, невероятно вкусный. Он один из любимых  , который ни когда не доживает в моем холодильнике до следующего похода на рынок. Ем я его и свежим, и запеченным, или вот в таком вот виде.


( Read more... )

Вчера я заскочила в супер пополнить запасы  порядком опустевшего холодильника. Проходя мимо фруктового прилавка я увидела вот это чудо...


( Read more... )

На рынке появились первые абрикосы. Жалко, что их присутствие  всего лишь пару месяцев. Этакие мимолетные гости, заскочили не недолго, и опять исчезли до следующего лета. Поэтому я не упускаю момент, чтобы приготовить этот удивительно простой и вкусный пирог из  книги Ники Белоцерковской " Про еду, про вино. Прованс". Я на него еще в феврале глаз ( Read more... )