Пряники

Тесто: 200 грамм маргарина. 1 чайная ложка ложка соды (не гасить). 1 чайная ложка меда. 3 яйца. 1 бутылка кефира (500 грамм). 2,5 стакана сахара. 8 стаканов муки. Для глазури:2 белка (желтки в тесто). 1,5 ст стакана сахара. 5 столовых ложек кипящей воды.

Тесто: Все ингридиенты перемешать, накатать шарики (желательно не очень большие, ( Read more... )

   Кофе молотый 2-3 ложки (на турку). Соль. Перец. Мёд. Лимон.

Кладём кофе в турку, заливаем водой и ставим на огонь. Когда кофе начнет закипать - кладём соли на кончике чайной ложки и где-то также насыпать перца. После того, как кофе сварился - оставляем его в турке на 2-3 минуты, чтобы осел осадок. После чего выливаем в чашку и добавляем 1-1,5 ( Read more... )