Соус из печеных перцев - http://belonika.livejournal.com/133528.html

Горчичный соус:

нарезанная зелень тархуна - 1 ст. л. (Rakuuna)

сливки жирностью 35% - 3/4 стакана

лук-шалот - 3 шт.

масло сливочное - 2 ст. л.

горчица дижонская - 5 ч. л.

вино белое или вермут - 0,5 стакана

горчица (семена) - ( Read more... )

( Read more... )