Ингредиенты:
1 небольшая курица, 100-150 мл белого сухого вина, ½ литра овощного бульона, 1 крупная луковица, 5-6 листиков шалфея, 2 веточки розмарина (только листики), 2 ст. ложки уксуса красного вина, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 зубчика чеснока, белый хлеб, морская соль, свежемолотый черный перец.
(
Read more... )