Кубинский сэндвич с курицей гриль.

Feb 18, 2016 20:30

Всем добрый вечер, сегодня очень простой рецептик...




Сэндвичи любят все и везде, этот необычен лишь тем, что курица немного помаринована и приготовлена на гриле...
Ингредиент:
На 2 сэндвича
* 4 ломтика тостового белого хлеба
* Маринованные огурчики 4 шт
* Сыр ствердый по 2 ломтика в каждый сэндвич
* Куриное филе 1 шт на 2 сэндвича
* 1 ст.л Вустеширского соуса
* 1 ч.л. Кленового сиропа
* 1 ч.л. Соевого соуса
* 1/2 ч.л. Молотого кайенского перца
* 1 ч.л. Оливкового масла
Приготовление:
Режем очень тонко филе и маринуем в соусах, сиропе,перце и масле. Минут 30.
Тостовый хлеб жарим с обеих сторон на сковороде гриль, иначе начинка промочит сэндвич.
Затем жарим филе на сковороде гриль с обеих сторон.
Режем тонкими пластиками сыр и огурцы.
На одну половинку поджареного тостового хлеба кладем курицу,огурцы и сыр. Прижимаем вторым ломтем хлеба и прижимая лопаткой со обеих сторон жарим по минуте с каждой стороны, чтобы сыр подплавился.


Приятного аппетита!


кубинская кухня, огурцы, гриль, закуска, сыр, курица

Previous post Next post
Up