Шоколадно-свекольный пирог. Возвращаюсь.
Закончился chefs_battle, отпустили сезонные болячки и вроде как я снова в строю! Это был непростой период....Плюсом здоровье подкачало, причем не только мое...Словом, вся была в заботах и хлопотах, да и сейчас тоже, но появились свободные моменты, поэтому спешу отметиться необычным пирогом, который прийдется по душе всем шокоголикам. Он влажный, нежный, тающий и тягучий, мегашоколадный и.......свекольный!!! Возможно, он не новость для многих, но для меня он состоялся впервые. Автор рецепта - довольно знаменитый Девид Лейбовиц, американец, который уже давно живет и работает в Париже. Делюсь с вами этим чудесным, несложным, но очень вкусным мистером "Ш":)
Готовим?