( Read more... )

В воскресенье отмечали день рождения Марики и я решила сама сделать торт. С тортами я обычно не связываюсь, потому что пироги-запеканки готовятся быстрее и проще, но тут захотелось.. Был найден очень достойный рецепт http://www.kyxarka.ru/news/1089.html. Всё получилось замечательно! И бисквит вкусный, и творожная часть нежная, в общем - рекомендую!

( +2 fotografii )

Чтобы сделать традиционные драники более диетическими, я решила запечь их в духовке. Получилось интересно на вкус, нежирно и не жареное. Такое и ребёнку не страшно предложить.

( Read more... )

Продолжаю выкладывать свои любимые рецепты. Это удобно, когда будучи не дома хочется что-то испечь, а журнала (в данном случае Коллекция рецептов март 2008) под рукой нет :)

Итак, картинка для аппетиту:


( Read more... )

Захотелось мне тут сделать мусс из манки (или маннавахт по-эстонски) и я полезла в интернет за рецептом (пропорции). Наряду с классическим там был интересный рецепт с добавлением взбитых сливок. Попробовала, мне очень понравилось ( Read more... )

Попробовала тут новый рецепт. Вкус необычный, но сочетание сыра с яблочным вареньем я полюбила давно, поэтому мне понравилось. Муж тоже оценил положительно. Кстати, это последний кусочек:


( Read more... )

Помню в Италии мне понравились хрустящие палочки. Их бесплатно ставили на стол и уж не знаю, надо ли было их есть до еды или во время, но иногда было трудно удержаться и я нахрумкивалась почти досыта, пока ждали заказ. По возвращении я обнаружила их и у нас в магазине, но сделать самой куда интереснее!


( Read more... )