Я вот тут вдруг подумала, а разве
линия Гефилте Фиш не прекрасный интеркультурный эквивалент немецкому
экватору Белой Сосиски? По-моему, очень красивая в смысле cultural studies параллель. Но на мой вкус невкусная, что одно, что другое. Я уж не говорю про сладкую гефилте фиш. Но мне лично Экватор Храйме по вкусу больше бы подошел. Те, кто любят храйме так, как его люблю я, меня поймут.
P.S. Храйме, как и Chraime, легко гуглятся и янедксятся. Никакого сравнения с гефилтефишем, не правда ли?