Молочная трапеза

[guy_gomel]

Сегодняшний наш ужин строго соответствовал праздничному канону. Захотелось отметить Шавуот. А поскольку у меня и без того - что ни день, то пятидесятница (без молочного не мыслю своего ежедневного рациона), то идея немясного ужина была принята с удовольствием. Я нажарил сырников из болгарской брынзы, а Лев Данилыч соорудил (впервые!) холодный творожный торт на бисквитной основе с изюмом. Все бы хорошо - да с сахаром он явно переборщил. Мощный получился контраст между солеными сырниками и чуть приторным творожником. Ничего страшного. В следующий раз ошибки будут учтены.

Хаг самеах, бояре.

8.06.2008