Раунд 65: Серия "Соусы"- Соусы на масле, масле и сливках (hollandaise, etc.) и блюда с ними

[ranja]

Дорогие кулинары и кулинарши

Comments

[foodfm]

Первый соус: масло из голубого сыра с грецкими орехами - http://foodfm.livejournal.com/5119.html
Будет еще второй - надеюсь, он подойдет.

[ranja]

спасибо за ваш замечательный рецепт
это всё-таки не соус а как вы сами сказали масло из голубого сыра

извините принять не могу

[foodfm]

Так это же способ его хранения. А при растапливании он превращается в соус. :)))

[ranja]

я не согласна что это соус
ваш рецепт прекрасно подошел бы в этот раунд
http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/34262.html

[foodfm]

Ох...жаль...вот, в этом-то рецепте я была уверена. Ладно, есть еще один рецепт, который я скоро выложу. И может, еще один успею.

[ranja]

буду ждать! :)