Напоминалка и анонс
Дорогие наши участники,
Кажется, до Рождества еще вроде далеко, но мы-то с вами знаем, что пора-пора уже ставить рождественскую выпечку, поэтому на этой неделе у нас по ней идет специальный раунд. Ждем пряничных домов, молочных рек, кисельных берегов!
А на следующей, на следующей неделе нам придется потуже затянуть пояса и доесть все, что не доедено раньше. Открывается второй раунд серии "The Nasty Bits". В нем мы будем готовить любые субпродукты (кроме печени!): ноги, хвосты, уши, щеки, легкие, требуху, сердце, вымя, почки, рубцы (есть мастера хаггис слепить? :-)), тестикулы, sweetbreads, мозги. Однако это не означает, что мы примем 100 рецептов только холодцов: субпродукты очень, очень хороший материал для смелых экспериментов! Вот и посмотрим, у кого из участников самые большие кохонес :-)))
Старое берем только при условии 100% попадания в тему (кроме, опять-таки, холодцов).
А еще загляните в долгосрочное расписание, где уже опубликованы планы на январь.
Ваши Модераторы.
PS 1: Птичьи потрошки сюда НЕ входят, по ним будет отдельный раунд.
PS 2: Языки берем.
Кажется, до Рождества еще вроде далеко, но мы-то с вами знаем, что пора-пора уже ставить рождественскую выпечку, поэтому на этой неделе у нас по ней идет специальный раунд. Ждем пряничных домов, молочных рек, кисельных берегов!
А на следующей, на следующей неделе нам придется потуже затянуть пояса и доесть все, что не доедено раньше. Открывается второй раунд серии "The Nasty Bits". В нем мы будем готовить любые субпродукты (кроме печени!): ноги, хвосты, уши, щеки, легкие, требуху, сердце, вымя, почки, рубцы (есть мастера хаггис слепить? :-)), тестикулы, sweetbreads, мозги. Однако это не означает, что мы примем 100 рецептов только холодцов: субпродукты очень, очень хороший материал для смелых экспериментов! Вот и посмотрим, у кого из участников самые большие кохонес :-)))
Старое берем только при условии 100% попадания в тему (кроме, опять-таки, холодцов).
А еще загляните в долгосрочное расписание, где уже опубликованы планы на январь.
Ваши Модераторы.
PS 1: Птичьи потрошки сюда НЕ входят, по ним будет отдельный раунд.
PS 2: Языки берем.