Итоги Шашлычного ФМ (сентябрь 2018)
Пишет svitla-4ok
Спасибо всем за участие в ФМ и извините за задержку с подведением итогов.
СОУСЫ
1. Томатно-медовый соус, Томатный соус с травами и Шашлычный соус за минуту от silverina1
2. Сацебели
3. Соус "Харисса" для мяса и курочки -гриль от lelya_i08
4. Соус-чатни из клубники по-индийски от kulinarium
5. Томатный соус с клубникой от paprika_andlife
6. Айоли от mahusia
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
7. Маринованная скумбрия с крымской мадерой и ялтинским луком по Д. Оливеру от irina_co
8. Зеленый салат с инжиром и соусом из красной смородины
9. Очень быстрый тар-тар из скумбрии по И. Лазерсону
10. Закуска с инжиром и беконом
11. Зеленое масло из петрушки и красное масло из базилика от kulinarium
12. Салат из капусты кейл с лесными ягодами
13. Тар-тар из скумбрии в восточном стиле
14. Салат летний с элементами картофельного от mahusia
15. Картофельные салаты
16. Знаменитая Хреновая закуска из СССР от gornatal
17. Салат с киноа, нутом и виноградом от lelya_i08
18. Датский огуречный салат от paprika_andlife
ОВОЩИ
19. Kisela paprika ( печеный и замаринованный сладкий перец) от luntik_n
РЫБА
20. Рыбные шашлычки в йогуртовом маринаде на гриле по Джейми Оливеру от irina_co
21. Крымское рыбное гриль-ассорти
22. Черноморская барабулька на гриле от kulinarium
23. Черноморская камбала на гриле
24. Шашлычки из кальмара от svitla_4ok
25. Скумбрия на гриле от luntik_n
МЯСО
26. Баранина - гриль по Джейми Оливеру с овощами и зеленью от kulinarium
27. Свинина-гриль по Джейми Оливеру с овощами и зеленью
28. Шашлык в шашлычнице. Праздник Яани пяев в Эстонии от hrizantema_8
29. Мясо в медовой глазури
30. Свиная отбивная с лавровой солью и хрустящим картофелем на гриле по Джейми Оливеру от irina_co
31. Шашлык из свинины с ягодами можжевельника от pepelnaya
ПТИЦА
32. Куриная грудка на гриле с молодым картофелем, спаржей и соусом из йогурта с травами от svitla_4ok
33. Шашлычки из куриных грудок на гриле по Джейми Оливеру от irina_co
34. Паштет из куриного шашлыка и омлета от hrizantema_8
35. Шашлык из индейки с карри и горчицей от pepelnaya
СУБПРОДУКТЫ
36. Шашлычки из потрошков от svetlana_4pl
ВЫПЕЧКА
37. Закрытые пироги с молодой зеленью свеклы от irina_co
38. Лепёшка с сыром и овощами от svitla_4ok
НАПИТКИ
39. Клубничный оранжад от paprika_andlife
Истчник здесь
Спасибо всем за участие в ФМ и извините за задержку с подведением итогов.
СОУСЫ
1. Томатно-медовый соус, Томатный соус с травами и Шашлычный соус за минуту от silverina1
2. Сацебели
3. Соус "Харисса" для мяса и курочки -гриль от lelya_i08
4. Соус-чатни из клубники по-индийски от kulinarium
5. Томатный соус с клубникой от paprika_andlife
6. Айоли от mahusia
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
7. Маринованная скумбрия с крымской мадерой и ялтинским луком по Д. Оливеру от irina_co
8. Зеленый салат с инжиром и соусом из красной смородины
9. Очень быстрый тар-тар из скумбрии по И. Лазерсону
10. Закуска с инжиром и беконом
11. Зеленое масло из петрушки и красное масло из базилика от kulinarium
12. Салат из капусты кейл с лесными ягодами
13. Тар-тар из скумбрии в восточном стиле
14. Салат летний с элементами картофельного от mahusia
15. Картофельные салаты
16. Знаменитая Хреновая закуска из СССР от gornatal
17. Салат с киноа, нутом и виноградом от lelya_i08
18. Датский огуречный салат от paprika_andlife
ОВОЩИ
19. Kisela paprika ( печеный и замаринованный сладкий перец) от luntik_n
РЫБА
20. Рыбные шашлычки в йогуртовом маринаде на гриле по Джейми Оливеру от irina_co
21. Крымское рыбное гриль-ассорти
22. Черноморская барабулька на гриле от kulinarium
23. Черноморская камбала на гриле
24. Шашлычки из кальмара от svitla_4ok
25. Скумбрия на гриле от luntik_n
МЯСО
26. Баранина - гриль по Джейми Оливеру с овощами и зеленью от kulinarium
27. Свинина-гриль по Джейми Оливеру с овощами и зеленью
28. Шашлык в шашлычнице. Праздник Яани пяев в Эстонии от hrizantema_8
29. Мясо в медовой глазури
30. Свиная отбивная с лавровой солью и хрустящим картофелем на гриле по Джейми Оливеру от irina_co
31. Шашлык из свинины с ягодами можжевельника от pepelnaya
ПТИЦА
32. Куриная грудка на гриле с молодым картофелем, спаржей и соусом из йогурта с травами от svitla_4ok
33. Шашлычки из куриных грудок на гриле по Джейми Оливеру от irina_co
34. Паштет из куриного шашлыка и омлета от hrizantema_8
35. Шашлык из индейки с карри и горчицей от pepelnaya
СУБПРОДУКТЫ
36. Шашлычки из потрошков от svetlana_4pl
ВЫПЕЧКА
37. Закрытые пироги с молодой зеленью свеклы от irina_co
38. Лепёшка с сыром и овощами от svitla_4ok
НАПИТКИ
39. Клубничный оранжад от paprika_andlife
Истчник здесь