1 упаковка готового слоенного теста
~700 г - грибов
1 головка лука
4 пачки сырков типа «Дружба»
1 маленький пакетик сливок 20 %
головка чеснока
Из теста выпекаем 4 коржа.
Грибы обжариваем с луком.
Сырки растираем со сливками и раздавленным чесноком до однородной массы.
Каждый корж смазываем смесью из сырков и сверху кладем грибы, верхний корж не смазываем. Все аккуратно прижимаем и оставляем на некоторое время.