Специализирующаяся на очистке сточных вод американская компания Clean Water Services решила наладить производство пива. Для производства нового продукта используют переработанные канализационные воды, которые прошли трехступенчатую систему очистки.

Сырье, то есть полученную чистую воду, Clean Water Services передаст пивоваренной компании Oregon Brew ( Read more... )

Несколько лет назад Университет Иллинойса (США) установил, что пик креативности после употребления пива наступает при уровне алкоголя в крови 0.075. Превышение этого уровня резко снижает творческие способности. Датское агентство CP+B воспользовалось работой американских ученых и выпустило пиво Problem Solver, способное контролировать креативность. ( Read more... )

Как показало одно из исследований, пенный напиток обладает свойством улучшать функции человеческого мозга, защищая от проблем с памятью и улучшая когнитивные способности. В пиве исследователи обнаружили чудо-вещество ксантогумол.


( Read more... )