Вместо традиционных шашлыков на природе можно приготовить рыбные стейки. В качестве гарнира рядом на гриле обжариваются свежие помидоры и сладкий перец. Стейки можно купить из форели - будет жирнее и сочнее, или из лосося - будет суше и не жирно. Готовятся стейки на гриле минут за 10-15. Соль и специи по вкусу.
(
Read more... )