Шоколадный торт.

Feb 22, 2011 12:28

Недавно, читая один кулинарный блог, увидела интересный рецепт веганского шоколадного торта.
Собственно интересен, наверное, не рецепт как таковой, а идея замены яиц в выпечки на...уксус. При отсутствии яиц, обычно образующих структуру выпечки, имеет смысл добавить уксус в тесто для того, чтобы укрепить белки, имеющиеся в муке. Вот успех этого ( Read more... )

яйцезаменители, рецепты, рецепты-выпечка

Leave a comment

forisma February 22 2011, 12:40:56 UTC
Если бы я любила шоколадные торты, я бы стопроцентно соблазнилась :))))
Боже, какая фотка!!

Reply

vjeec February 22 2011, 16:06:54 UTC
даже я подумала, что надо бы приготовить))))

Думаю, шоколад там не сильно чувствуется. Скорее, цвет.

Reply

forisma February 22 2011, 16:14:17 UTC
Мне чувствуется :))) Не лублу я.
Хотя если с кусочками шоколада - это совсем другое дело. Такие печенья-кейки я люблю очень.

Reply

vjeec February 22 2011, 16:16:39 UTC
А вот я наоборот. Печеньки с кусочками шоколада я не люблю совсем.(((

Reply

forisma February 22 2011, 16:18:59 UTC
хорошо звать тебя в гости :))) ты не съешь мои печеньки :))) шутка :)

Reply

vjeec February 22 2011, 16:31:18 UTC
И то правда))))

Reply


Leave a comment

Up