В этом рецепте однозначно надо применить творчество на предмет заправки-бешамели. Тут она получается "недо". Не то чтобы сухо, но не ярко. А она должна играть такую роль, чтобы о ней вообще не думалось. Пропорция с луком-пореем тоже не ясно: 5 стеблей - это сколькоооо??? В оригинале должно быть больше курицы или порея? Пока делала равное количество ( Read more... )

( Read more... )