Каким я помню хлеб нашей бабушки, апи?  Во-первых - теплым, душистым и очень вкусным. Во-вторых, это всегда были круглые ржаные караваи, испеченные в большой т.н. русской печи. Помню, как я позже удивлялся белым и почти прямоугольным буханкам, которые пекли в металлических формах наши знакомые ( Read more... )