форель +

[gingerchai]

Чтобы закрыть тему готовки на сегодня - фаршированная форель (Гурман). Впрочем, делала я ее 2 дня назад к спарже. В начинку добавила свой маринованный жемчужный лук - надоело уже на него в холодильнике смотреть:) Тем не менее, это блюдо только урасило: оригинальный фарш простоват как-то... Запекала при 220 вместо 180. И правильно, наверное. Корочка была красивая золотистая. Правда, ее все равно не ели почему-то:D
Без соуса решила обойтись в целях экономии калорий - просто лимонный сок! Вкусно!
Начинка, кстати, вся не влезла - теперь вот думаю, куда бы ее приспособить:)