Apr 29, 2007 23:29
Пеку раз в неделю - не так уж плохо:)
На прилавках опять появился дешевый ревень - значит, самое время! Выбор был, но мы остановились на ревеневом пироге с крошкой. Я делала на маргарине, т.к. куда-то же надо было девать эту гадость (честное слово - покупаю в первый и последний раз!)... Вообще, мне тем нравятся рецепты Бирки, что они всегда соответствуют действительности. Сказано "размазать тесто", значит оно будет именно размазываться, а не литься:D
А так, пирог вкусный... только вот можно сахару побольше... или ревень им посыпать. Почему-то сладость за счет пудры мне не так нравится:)
выпечка к чаю,
ревень