(no subject)
Появились южные - французские и греческие - абрикосы. Пока что французские были вкуснее. Тем не менее….
Два блюда из абрикосов - закуска и десерт.
1.Абрикосы с беконом и голубым сыром. Я вставила горгонзолу в углубления от косточек, и только потом обернула фрукты прошутто и пожарила. Возможно, кубики сыра сверху и выглядят красиво, но вот подплавленный сыр мне кажется более удачной идеей. Очень вкусно!
2.Десерт из абрикосов с кефиром и мятой мне не так понравился. Приемлемо, не более. Впрочем, я ничего особенного и не ожидала.
Два блюда из абрикосов - закуска и десерт.
1.Абрикосы с беконом и голубым сыром. Я вставила горгонзолу в углубления от косточек, и только потом обернула фрукты прошутто и пожарила. Возможно, кубики сыра сверху и выглядят красиво, но вот подплавленный сыр мне кажется более удачной идеей. Очень вкусно!
2.Десерт из абрикосов с кефиром и мятой мне не так понравился. Приемлемо, не более. Впрочем, я ничего особенного и не ожидала.