Aug 04, 2008 14:03
Коротко и по делу - просто чтобы не забыть.Очередной теплый летний вечер - очередные рецепты для барбекю:)
Свиная шейка в пивном маринаде и курица в тимьяново-лимонном. Оба маринада очень хороши, хотя в пивной я забыла положить сахар! В пиве я раньше лишь тушила, а курицу мы жарили вообще впервые....
Хотя, вероятно, в пиве и дальше буду продолжать тушить - жаба душит выливать маринад, который легко бы превратился в шикарный соус:))
курица/индейка,
свинина,
гриль/барбекю,
deutsch