Белковый десерт

[ginger_purr]

А свои кулинарные эксперименты наряду с другими такими же экспериментаторами выкладываю в ru_fitfood
Там много вкусного и полезного.

Белковый десерт
Отличен перед сном вместо пресловутого творога. Ем каждый вечер, ом-ном-ном.
А желатин очень полезен для суставов, что важно для качат и других спортсменов+в нем тоже много белка.
[Сам рецепт]
Творог обезжиренный - 80 гр.
Протеин - 10 гр.
Желатин - 10 гр.

Желатин готовим по рецепту, обязательно остужаем.
Все перемешиваем в блендере, выливаем в форму. Я на 15-20 мин. ставлю в морозилку, чтобы вкусная пенка осталась.
Потом переставляю в холодильник до полного застывания.
На фото в рецепт добавлена корица.
КБЖУ на указанные пропорции 139/30/0.8/2.1
(протеин - банановый Matrix)