Итак, по вчерашнему дню отвесик в 300 грамм. Было 71,4 кг, стало 71,1 кг:
Меню на 2 день этапа АТАКА:
Традиционно утро начинаем со стакана теплой воды с лимоном.
Завтрак: сырники из 3 ст.л. обезжиренного творога, 2 ст.л. рисовых отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, стевизиод по вкусу. Я готовила их в мультиварке на режиме выпечка, можно запечь в духовке выложив на пекарскую бумагу- будет не хуже. Зеленый чай.
Обед: буду доедать куриные катлетки, оставшиеся со вчера+кефир.
Полудник: салат Мимоза из 3-х яиц, первый слой белки, промазать смесью натурального йогурта и дижонской горчицы, потом слой обезжиренного тертого сыра, слой консервированной горбуши, размятой вилкой+мелко нашинкованный лук, и сверху затереть желтками. Каждый слой промазываем смесью йогурт+горчица.
Ужин: креветки с прованскими травами. Я брала уже чищенные, т.к. есть их буду на работе. Разогреть на сковороде 1 с.л. оливкового масля, высыпать туда креветки, сверху посыпать травами, посолить, поперчить. Обжарить с 2-х сторон до порозовения креветок, приблизительно по 2 минуты на каждой стороне. Я давала раньше более
усложненный рецепт, можно и его, но с маслом острожнее. И еще у меня будет творожный десерт: пачку творога растереть, добавить ванилин, стевию,агар-агар предварительно растворить в молоке, все смешать, смесь разлить по формочкам и убрать в холодильник.