Ну вот и я докатилась...
...до жизни такой. Да-да, я села на диету Дюкана, потому что сил моих больше нет.
В воскресенье вернулась из Эстонии, где жила в отеле с шикарным рестораном (обязательно расскажу подробнее), естественно мимо меня это не могло пройти, все эти шикарные булочки и пироженки. Во -вторых, именну эту диету советовала мне мой гинеколог, она считает, чтоона должна мне идеально подойти. Ну вот и посмотрим, потому что последние 2 года, все мои прикладываемые усилиия сдвигали стрелку весов максимум на килограмм.
Итак, в воскресенье я приняла решение, что попытаюсь худеть по Дюкану. Но все было бы слишком просто и я бы была не я, поэтому я выбрала день начала диеты по фен-шуй. И вот он настал сегодня. Вчера я подготовилась, скупилась в супермаркете и стала готовится на завтра (ну то есть уже на сегодня). Пока готовилась, доела эстонский хлеб мульизерновой, с шикарной эстонской селедочкой, заполировала все половиной ананаса (вторую заморозила - пАтаму что не влезло), и сверху еще чайку Нести. Решила уничтожить все запасы вредной еды, чтобы потом не отвелкаться, благо ребенок сейчас у бабушки и я могу питаться так, как мне удобно.
Попутно зашла на сайт www.dukan.ru и рассчитала этапы своей диеты:
Так же сайт сказал, что атака (белковые дни) должна у меня длиться 3 дня (считая сегодняшний) и я должна потерять 1.1 кг. Ждать осталось недолго - вот и посмотрим.
- Отруби пшеничные
- Отруби овсяные
- Яйца куриные
- Яйца перепелиные
- Обезжиренная ветчина
- Молоко 1%
- Куриное филе
- Лимоны
- Разрыхлитеь
- Ванилин
- Кукурузный крахмал
- Обезжиренное сухое молоко
- Обезжиренный мягкий сыр(Типа Филадельфии)
- Стевия
- Агар-агар
- Креветки ( я взяла чищенные, ибо лень)
- Тимьян
- Смесь итальянских трав
- Консурвированнная горбуша
- Лосось свежий (кусочек на 1 порцию)
- Треска мороженная
- Горчица
- Закваска для йогурта
Для начала выливаем молочко в мультиварку, всыпаем туда закваску. перемешиваем и оставляем на ночь готовится вкусный полезный обезжиренный йогурт.
Меню на 1 день этапа АТАКА:
Утро традиционно начинаю с теплой воды со свежевыжатым лимоном.
Завтрак: омлет из 2-х яиц и 3 ложек молока, посыпать вот этими итальянскими травами и вот этой смесью соли и перца (мой абсолютный мастхэв) - выходит шикарно, как в ресторане высокой кухни. К омлету добавим 3 кусочка (тоненьких) обезжиренной ветчины. После этого кофе (со стевией) и с сухим молоком.
Обед: куриный бульон с кусочками курочки (варить только из курогруди, без шкурки!), плюс все та же смесь соли и перцев и дюкановская лепешка. Лепешку готовим так: 1 яйцо, 2 ст. л. овсяных отрубей, 1.ст. л. пшеничных отрубей, 3-4 ст. л. обезжиренного молока, все смешиваю в блендере, добавляем специи, соль, можно травку по вкусу - укроп сушенный, розмарин - на ваш выбор, даем настоятся и набухнуть минут 10-15, после этого я выливаю все это в разогретую мультиварку и на режиме выпечка 10-15 минут выпекаем, можно делать это в духовке.
Полдник: обезжиренный твогор смешиваем с небольшим количеством йогурта приготовленного накануне, капельку стевии и зеленый чай.
Ужин: куриные котлетки, из 2-х филешек перемолотых в блендере, можно в середину положить кусочек обезжиренного сыра.
Перекус перед сном: кефирчик.
А сейчас буду каятся и самомотивироваться:
Вот так вот я выгляжу сейчас. Хочу, чтобы было с чем сравнить. Контрольные фото планирую по окончанию каждого этапа.
Теперь немного о витаминах, витамины я пью всегда и везде просто чередую комплексы. На данный момент я пью:
- Куркумин для сутавчиков
- Витамин красоты ликопен
- Комплекс омега 3-6-9
- Масло примулы вечерней прописано мне гинекологм, в свзяи с недостатком прогестерона, но насколько я поняла, это вообще чудо-чудное,а не масло и полезно всем. ВОт тут есть мой отзыв о нем и много комментариев о его полезности.