Самый лучший салат из чечевицы

[gigaiv]

Этот рецепт я нашла в блоге, который я стала читать этой весной. Автор блога Сара Бриттон - канадка, живущая в Дании, шеф-повар двух вегетарианских ресторанов и специалист в области холистики. Её блог меня очень вдохновляет не только на приготовление вкусных и полезных блюд, но и на то, чтобы не смиряться со своей фотографической безрукостью, а

Comments

[elladkin]

какой прекрасный рецепт!:))

[gigaiv]

Рада, что понравился!

Ещё бы мне фото научиться делать хорошо... я вечно ною на эту тему, не обращай внимание.

[blueswinka]

Спасибо.
А кленовый сироп где в Стокгольме купить? Или я просто в супермаркете пропускаю, но видела только сахар с карамелью какой-то под названием "кленовый сироп". Порекомендуйте, пожалуйста, марку.

[gigaiv]

Кленовый сироп в Стокгольме в каждом супермаркете продают!
Бренды не помню. Бывает прям с канадской этикеткой: тогда он Marple Syrup называется, а по шведски Lönnsirap называется. Чаще всего вот такой видела в супермаркетах
http://www.efven.com/wp-content/uploads/2008/12/lannsirap.jpg

Он вообще очень вкусный, к блинчикам идеально подходит, я даже больше мёда его люблю! Очень рекомендую

[yulya_na]

количество ингредиентов в заправке впечатляющее) вот уж действительно секрет)интересно, эту заправку еще куда-нибудь можно пристроить?)

[gigaiv]

думаю, что заправка к бобовым хорошо подходит. Можно в такой заправке "замариновать" фасоль или нут, а потом добавлять в любой овощной салат. Вообще все ингредиенты этой заправки я много куда использую, поэтому у меня есть все эти специи всегда. Специально покупать тому, кто не готовит с этими специями, наверное, не стоит. Но салат такой не получится, тогда

[alienlike]

спасибо! заправка конечно потрясла. поняла, что придется сгонять на рынок за специями.
после отпуска обязательно попробую! очень люблю бобовые.

[gigaiv]

А ты вот эту чечевицу когда-нибудь пробовала Du Puy?

Я купила и просто упаковку съела, настолько она вкусная! Она, правда, дорогая у нас тут до ужаса, но я никогда такой вкусной не ела!

[alienlike]

именно такую не пробовала, но буду ее искать.
если не найду - попробую с другой! уж очень интересная заправка.

[aka_urban_fairy]

аппетитный рецепт, обязательно сделаю, тем более эти продукты всегда у нас имеются дома...и как раз искала повод, чтобы кленовый сироп купить:-)

[gigaiv]

Я кленовый сироп к блинчикам обожаю вместо мёда!

Надеюсь, что салат понравится