Притащили сегодня около центнера яблок... Перерабатывать похоже буду всю неделю :)
Сегодня выжал белый налив, так как он не хранится, разбавив антоновкой. Первая партия поставлена, около 25л :)
Из того что осталось получится еще две.

За яблоки спасибо llandro и koordinator1730! Наконец-то увидели феерическую дачу Кора :) Раньше только на фотках видели ( Read more... )

Добрая elfinette поделилась яблоками. Не очень много - 10-15 кг... Как-то для моих баков на 30л маловато, так что сделаю яблочный мед со специями :)
Вот в среду доставят мой пивоваровский заказ с дрожжами и займусь... Хорошо что соковыжималку родителям пока не отдал :)

У кого еще есть лишние яблоки? ;)

И забыл тут сообщить

Всегда готов спасти кого-нить от яблок :)

Объемы меньше 10кг не интересуют:)

( Read more... )

Вчера приволокли с Ирой домой больше 20кг яблок. Огромное спасибо dapple_hack.
Сегодня закончил давить сок на сидр, получилось около 15 литров. Кислющий! :) Антоновка однако :)

Добавил туда еще кило меда, немного специй, разбавил водой. Посмотрим что из этого получится...

А сегодня в ночь едем в Финляндию, в Лохья, на фестиваль яблок:) С посещением ( Read more... )