Всего один месяц в году баварские пивоварни варят темное пиво, которое существенно крепче обычного. При этом крепость пива достигает 7,6-13% об. Это пиво пьют зимой и ранней весной, согревая тело и душу. По немецкому закону двойной бок должен быть сварен из густого сусла с начальной плотностью 18-28%.
Технология приготовления данного пива ведет
(
Read more... )